荸荠的吃法荸荠应该怎么做

荸荠的吃法荸荠应该怎么做,第1张

荸荠最简单的吃法是 一看就学会了

1.荸荠雪梨汤做法:荸荠洗净,去皮切块,雪梨带皮洗净切块,然后一起放入锅中,加入冰糖,加盖,大火烧开,小火煮15分钟。功效:菱角和雪梨都是多汁润肺的食物,菱角雪梨汤可以治咳嗽,清肺热。

2、荸荠粥做法:荸荠洗净,去皮切块,大米洗净,放入锅中煮粥,待粥快熟时,加入荸荠和糖,同煮。或者将菱角榨汁,待粥熟后,倒入加白糖的粥中,再煮一两次。功效:菱角粥具有清热化痰、消食化积、生津止渴的功效。咳嗽多痰、肺热阴虚、口渴的人每天服用一剂,可以很好的缓解症状。

3、海蜇马蹄汤做法:马蹄洗净,去皮切片,海蜇皮洗净,一起放入锅中,加水熬汤。功效:本汤能滋阴润肺,清热化痰。

4.菱角狮子头做法:菱角洗净去皮,磨成米粒大小,放入有肉馅的碗中,倒入料酒、淀粉、葱姜末、味精、盐,打入鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子;锅里烧热油,放入肉丸,煎至两面微黄时,加入料酒、酱油、糖,加水适量,加盖焖15分钟。把菜花放在盘子里当底座,然后把锅里的狮子头放在菜花上,浇上汤。

5、当归菱角糯米粥做法:菱角洗净,去皮切块,糯米洗净,当归切片,放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入糯米和菱角,煮成粥。粥煮好后,可以加入蜂蜜食用。功效:当归能活血,菱角能清热解毒,薏苡仁能利尿。该食疗配方具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效,能增强人体免疫力。

欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/1335706.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-08-25
下一篇 2022-08-25

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存