嘌呤高的蔬菜一览表

嘌呤高的食物一览表

如果人吃了太多富含嘌呤的食物，会导致人体内尿酸增多，影响身体健康。下面我们就来看看高嘌呤食物的列表，也来关注一下我们的饮食。

一方面，第一类食物嘌呤含量最高，我们最应该避免。如肝、肾、胰、心、脑、肉末、肉汁、鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、虾、贻贝、鹅、斑鸡、松鸡、豆制品、酵母、蘑菇和紫菜。

第二个方面:第二类是嘌呤含量适中的食物，我们可以适当食用。比如鱼:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼等。、肉类:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌等。，家禽:鸭子、鸽子、鹌鹑、野鸡。

第三个方面:第三类是嘌呤少的食物，可以多吃。螃蟹:鲱鱼、三文鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、肉类:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡肉、培根、麦麸:谷类、面包、粗粮、蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇。

饮食上我们可以少吃富含嘌呤的食物，但是没事的时候可以少吃富含嘌呤的食物。尤其是蔬菜是嘌呤最少的食物之一，可以尽量多吃。