黄芪有什么作用怎么吃

1、以地下根入药，味甘、性平，具有补气升阳、调和脾胃、润肺生津、化痰的功效；主治:脾胃虚寒，自汗盗汗，胀气不足，痈肿解毒。红芪产于甘肃陇南、定西等地。

2.将生黄芪用水浸泡20分钟，枸杞单独洗净，其他药物用水洗净备用。将浸泡过的黄芪倒入装有水的砂锅中，加入600毫升水，用武火煎15分钟，滤汁；再加一碗水煎煮，煮沸，滤出。将两种汁混合，倒入锅中，加入洗净的薏米、莲子、绿豆、扁豆、大枣，用武火煮沸，再用小火煮40分钟，再加入枸杞煮10分钟左右。