维生素b2的食物和水果有哪些
维生素对身体影响很大。这也是维持生命的必要条件。这些物质可以在一些食物和水果中获得。下面介绍一下含有维生素b2的食物和水果。
第一，维生素B2在一般食物中含量不高，但动物内脏中富含维生素B2，尤其是肝脏。只要每天吃50 ~ 100克这些内脏，儿童和青少年就能满足他们每天对维生素B2的需要。其他动物性食物如猪肉和螃蟹也含有较多的维生素B2。
其次，蘑菇、海带、紫菜等植物性食物中的细菌和藻类含有较多的维生素B2。例如，每100克北京口蘑含维生素2.53毫克，香菇1.13毫克，干香菇1.59毫克，干香菇含量最高为7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
第三，其他植物性食物，如大豆、花生和绿叶蔬菜，含有更多的维生素B2。例如，每100克大豆含维生素B2 0.25毫克，四季豆0.24毫克，芸豆0.25毫克，蚕豆0.52毫克(去皮)。绿叶每100毫克含维生素0.08 ~ 0.16毫克。
维生素是我们身体必不可少的元素。无论是哪一种缺乏，都会对我们的身体产生不好的影响。所以缺了什么，就得补上。
