紫葡萄干是补血的好干果。当它被干燥成葡萄干时,铁含量为每100克9.1毫克。此外,干燥时保留了比果肉营养含量更高的葡萄皮,从而增加了干果中营养价值的保留,如蛋白质、锌、铁、锰、抗氧化剂等。
相信大家对桑葚都不陌生,但是很多人不知道桑葚干也是很好的补血食物。而且桑葚是目前相关食物中含铁量最高的,每百克可达42.5毫克。被称为“补血果”。专家建议用桑葚干煮粥,可以每天一碗吃。既能补血,又能美容。
黑枣和蜜枣有很好的补血作用,每100克中铁的含量约为3.9毫克。而且干枣还含有维生素C,能促进铁离子的吸收,能加强身体对铁的吸收率。但干枣不利于消化,每天要适量食用,可用来煮粥或煲汤。
桂圆补血也很好。每100克含有3.9毫克铁。在贫血的食疗中,可以放入汤或粥中。但桂圆是温性食物,不适合儿童和孕妇食用。
以上是饮食中补血的建议。女性朋友平时可以拿以上干果当零食。每天吃一把,足够补充身体所需的营养,还能美容养颜,不耽误嘴也不耽误美。欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
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