蛋白粉作用和功效

蛋白粉的作用与功效是什么

现在更多的年轻人喜欢给父母买一些蛋白粉，但是很多人不知道蛋白粉的功效。那么，我们来解释一下蛋白粉的功效是什么。

首先，所谓蛋白粉，一般都是用纯化的大豆蛋白，或者酪蛋白，或者乳清蛋白(缺少异亮氨酸)，或者以上几种蛋白的组合。其目的是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人来说，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏的情况一般不会发生。牛奶、鸡蛋、肉类、大豆、小麦、玉米含有各种必需氨基酸，数量充足，比例适当。

其次，只要食物丰富多样，完全可以满足人体对蛋白质的需求，不需要补充蛋白粉。而且食物带来的心理享受和感官刺激也不是蛋白粉可以替代的。过量摄入蛋白质不仅是一种浪费，而且对人体健康有害。

最后，蛋白粉含有大量的蛋白质。长期服用可以提高人体的一些技能，但是长期服用也有一些副作用。

肝病患者一定不能服用蛋白粉等颗粒，也不利于新生儿的健康发育。