夏季健康食谱制定

夏季健康科学的饮食方案 夏天是人们最容易出现没有食欲的季节，所以说我们在生活中就不能忽略一些健康饮食的问题，这样就可以帮助你提高自己的食欲，让这个夏天你也可以吃的更加的美味健康，享受到不一样的美食体验。下面，我们来看看夏天的科学饮食方案。

注意优质蛋白质的摄入。这个季节很多人都没有胃口。这时候尽量多吃些清淡的食物，既能促进食欲，又能预防疾病。清淡饮食可以清热、发汗、补水、刺激食欲。多吃新鲜蔬菜和水果，既能满足所需营养，又能预防中暑。主食宜淡化，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。也可以喝一些清凉的饮料，比如酸梅汤、菊花茶等。此外，吃些醋不仅能刺激食欲，还能抑制和杀灭病菌，预防肠胃疾病。清淡的本质是少用油，绝不是无肉无鱼。现在，我们应该更加注意蛋白质的摄入。每日摄入量应为70至90克，其中一半以上应为人体容易消化吸收的优质蛋白质，如鱼、虾、鸡、鸭、蛋、奶、豆制品等。

两元一补可以防病。在这个季节，体内各种营养物质，尤其是无机盐大量消耗，加上食欲不振，活动减少。整个人的身体状况处于比较低的水平，摄入减少，消耗增加。所以很多人减肥导致疾病。因此，注意补充维生素和微量元素是保持健康的重要一环。可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆制品、动物肝脏等。你也可以喝一些果汁，如橙汁、柠檬汁、番茄汁等。，既能补充维生素，又能帮助消化，健脾开胃。此外，体内钾离子大量流失，具体症状为疲倦、无力、食欲不振。新鲜的蔬菜和水果含钾较多，可以适当吃一些桃子、李子等水果。青菜、大葱、芹菜、毛豆等蔬菜也富含钾。

苦味食物是不可或缺的。很多人觉得苦的食物不好吃，但在夏秋之交却是健康的食物。苦味食物中含有的生物碱可以清热、活血、舒张血管。吃苦味的食物或喝苦味的饮料，如啤酒和咖啡，不仅可以提神，还可以刺激你的食欲，增强你的脾胃。但是，吃苦的食物也是因人而异的。一般来说，老人和孩子的脾胃较弱，不适合吃太多的苦味食物。患有脾胃虚寒、腹部冷痛、便溏的患者不宜吃苦味食物，否则会加重病情。

绿茶应该是新鲜健康的。下午喝一杯清香的绿茶，是养生的最佳选择。每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率更低，记忆力和注意力也明显高于平时少喝或不喝绿茶的人。喝绿茶有养生、抗癌、健齿、保护毛细血管、提神的作用。此外，绿茶还含有大量的钾。喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾，提高抗热能力。

以上就是关于夏天比较有助于我们身体健康的食物，也可以帮助我们缓解食欲不振的情况。所以，当你遇到这样的问题时，不妨试试上面的饮食计划。相信一定会让你吃的更健康。