手工做麻花怎么做好吃

1.准备面粉250g，酵母3g，糖15mg，拌匀。

2.加入一个鸡蛋，然后加入一勺色拉油，搅拌，加入90毫升温水。

3.将面团揉至光滑，盖上保鲜膜。

4.让面团发酵到两倍大，然后拉伸，揉成同样大小的面团。

5.反方向用力搓脸，然后对折扭转。

6.然后将油加热至油温达到100-180度，放入麻花。

7.煎20秒左右捞出。