糖醋萝卜泡菜的腌制方法和配料窍门

糖醋萝卜咸菜 怎样腌制糖醋萝卜咸菜

第一步

材料:白萝卜200克。调料:盐2g、糖2g、米醋3g、生抽1g、香油2g。

第二步

白萝卜切片。

第三步

加盐，拌匀，腌制1夜。

第四步

取出腌制好的萝卜，加入糖、米醋、酱油、香油，拌匀。