聚餐预防幽门螺旋杆菌

人民网北京2月10日电(记者乔叶琼)新年是一年一度家人团聚的时刻。亲朋好友聚餐喝酒是一件乐事。但是，在集体用餐时，很多人不习惯使用筷子和勺子或者单独用餐系统，这就给了幽门螺杆菌可乘之机。“幽门螺杆菌主要通过口对口、粪对口、胃对口等方式在人与人之间传播。家庭传播是其感染的主要途径之一。提倡家庭分餐或用公筷公勺吃饭。”湖南省人民医院普通内科主任彭亚说。

彭亚说，被幽门螺杆菌感染后，有些人可能没有任何症状。有些人可能有慢性胃炎的症状，如上腹部不适，胃酸反流，烧心，打嗝，口臭和胃痛。约10%的患者会出现严重的胃肠道疾病，如消化性溃疡。

那么，如何知道自己感染了幽门螺杆菌呢？彭亚介绍，幽门螺杆菌的检测方法分为侵入性和非侵入性检测方法。有创检测是指在胃镜检查中取活检标本进行检测，包括快速尿素酶试验、病理切片检查、细菌培养和基因检测。无创检测方法包括血清HP抗体、血清抗原和同位素示踪。同位素示踪法包括13碳-尿素呼气试验和14碳-尿素呼气试验，是临床常用的检测方法。是通过让受试者口服标记同位素尿素，然后定期采集受试者的呼吸来判断是否有幽门螺杆菌感染。

“与传统的14碳尿素呼气试验方法相比，13碳尿素呼气试验具有无辐射、安全的优点，除一般人群外，适用于儿童、孕妇和年老体弱者。”彭亚说。

不幸感染了幽门螺杆菌怎么办？彭亚表示，除了养成使用筷子、分餐、饭前便后洗手等健康的生活习惯外，早期筛查、绝育、胃部治疗，确诊幽门螺杆菌感染后对症下药、精准治疗是关键。幽门螺杆菌检测阳性的人，如果有明显的胃部不适症状，或者有胃病、胃癌家族史，需要在医生的指导下做进一步的胃镜检查，根据检查结果决定治疗方案。具体的治疗方案需要正规医院的消化专科医生开具，药物要遵医嘱服用。