红枣酱怎么做好吃窍门

1.红枣洗净，去核，切碎。

2.生姜用除膏剂搓成糊状。

3.将粉碎的红枣、红糖、生姜混合，加入不加任何材料的水量，放入面包桶中，使用面包机的果酱模式，2小时左右完成。

4.如果觉得不够精致，可以用另一种和面模式。

5.冷却后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。密封保存。