湖南手撕包菜的做法最正宗的做法

湘菜手撕包菜的做法 怎么做好吃？

1.材料:白菜300克，干辣椒3个，蒜籽3个，盐少许，生抽少许。

2.将白菜洗净，用手撕成碎片。

3.将干辣椒切碎，大蒜切成小块。

4.将油加热，加入胡椒和大蒜炒香。

5.倒入白菜翻炒。

6.加入适量的盐。

7.加入适量酱油翻炒片刻。

8.关火，装盘。