酱香粉条包子馅的做法大全

酱香粉条包子馅的做法大全,第1张

粉条包子馅怎么调制 这样做很好吃

1.将酵母放入面粉中,加水制成面团,然后发酵。

2.将粉丝放入水锅中煮至变软。捞出凉水,沥干,切块备用。

3.将葱姜蒜切段。

4.炒锅放油,放入蒜末、姜末、葱花爆香,关火。

5.加入肉馅、粉丝、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;做两倍大的面团,揉成长条,分成几小份。

6.压平,擀成圆片,包上馅,包成包子,一个一个包好,放入上油的蒸笼中,醒发15分钟,开大火,SAIC后中火蒸20分钟左右(主要看包子大小)。蒸好后关火,小火焖2-3分钟再开盖。

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