晒干的鱼干怎么烧才好吃

晒干的小干鱼怎么红烧好吃 晒干大干鱼怎么做好吃法

1.准备好要清洗去内脏的鱼，放上花刀，拍上干淀粉。

2.锅中油烧开，五成油温将鱼加热，煎至金黄酥脆，捞出。

3.烧开油，翻炒五花肉。加入葱、姜、番茄酱、豆瓣酱和油食用。

4.将水、鸡精、盐和酱油煮沸。

5、将鱼放入火中，炖锅放上香菜。