卤牛肉要煮几个小时 超级书童 • 2022-8-20 • 美食 • 阅读 1 卤牛肉煮多长时间(卤牛肉煮多长时间最好吃) 1.卤牛肉的最佳时间是两个小时。此时腌制的牛肉香脆可口,易于消化。2.首先炖牛肉要用牛腩,有筋有肉有油。太细了就当柴了。牛肉买来洗净后,切成大块,用清水浸泡。这一步至关重要。浸泡时间至少约30分钟。我一般泡一个多小时。中间最好换两三次水,及时把泡好的血倒掉。虽然炖的时候肉里面的血会有一部分飘出来,但是因为温度的升高,大部分会凝固在肉里面,不仅会影响牛肉的口感,也会影响它的口感。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/1254389.html 牛肉 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 超级书童 一级用户组 0 生成海报 腊肠煮多久能熟 上一篇 2022-08-20 黄精要晒干吗 下一篇 2022-08-20 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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