下奶排骨汤做法大全

排骨汤怎么做下奶（排骨汤怎么做下奶?）

1.准备莲藕、排骨、葱、姜、料酒、盐。

2.莲藕去皮，洗净，切片。

3.将排骨洗净，放入沸水中焯一下，去除渗出的泡沫，冲洗干净。

4.将排骨和莲藕放入煮锅，加入水，不要排骨和莲藕。

5.大火烧开，加入姜和料酒，小火炖2小时左右，加入适量盐，撒上葱花。