减肥代餐的作用

吃代餐可以“躺瘦”？营养专家：因人而异

现在代餐很受年轻人欢迎，尤其是夏天，肥胖者更容易暴露，所以代餐产品的市场需求更高。那么，大家可以吃代餐吗？吃代餐要注意哪些问题？本期邀请浙江省人民医院营养科主任医师叶洒与网友分享相关知识。

叶撒介绍，代餐食品是为了满足成年人在控制体重期间一两餐的营养需求而特别配制的一种控能食品。通过增加产品中膳食纤维和蛋白质的含量，降低食物的消化吸收速度，平滑餐后血糖水平，增加饱腹感，达到减少其他食物摄入的目的，从而控制总能量摄入，减轻体重，提高糖和脂肪水平。

“代餐具有膳食纤维高、热量低、饱腹感强的特点。在治疗肥胖和代谢综合征方面也有一定效果。它可以减轻体重和体脂，改善血糖和血脂水平，因此受到欢迎。”叶伟说。

代餐有什么坏处？

叶撒说，首先，它不能满足人体所需的全部营养。如果你每天只吃代餐食品，可能会损害你的健康，因为你没有摄入最低量的营养物质。

第二，不是所有人都能吃代餐的。对于儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女等营养需求高的人群，不建议食用代餐。此外，患有糖尿病、冠心病、慢性肾病等慢性疾病的人。建议在专业营养师的指导下食用。

第三，对于不同体质的人，代餐的食用效果也是不同的。食用不当会导致不良反应，甚至导致肝肾功能受损。如出现不良反应，应立即停止食用代餐，并及时到医院营养科及相关科室就诊。

最后，叶撒强调，靠吃代餐来“躺瘦”是不现实的，养成健康的饮食习惯更重要。