油菜苔怎么做好吃又营养

油菜苔怎么做既简单又好吃（干苔菜怎么做好吃）

1.材料:油菜苔350克，洋葱片10克，花生油20毫升，干辣椒2个，盐和味精各适量。

2、油菜苔切寸段，葱切片，干辣椒。

3.往锅里加油。油热后，先炒辣椒。

4.翻炒葱花，放入油菜苔，加盐，继续翻炒。

5.加入味精，翻炒，出锅。