芥末虾球的做法步骤图片

1.材料:鲜虾500克，沙拉酱，芥末酱。

2.鲜虾洗净，切虾头。

3.剥去虾壳，从虾背上切开挑出虾肠，洗净。

4.用虾头和海盐把水打滚，把虾放在虾头水里煮，捞起沥干的水备用。

5.用两汤匙沙拉酱和一汤匙芥末酱翻炒。

6.将虾放入酱汁中，待香味散发时，翻炒均匀。