1.一袋鸡爪,泡水半小时,然后洗净备用。
2.把剩下的煮肉的老汤放在高压锅里。
3.将洗净的鸡爪放入高压锅中。
4.加入适量的葱、姜、花椒、八角。
5.加入适量的盐和酱油,然后拧紧锅盖,自选25分钟。
6.25分钟后,放出蒸汽,鸡爪就做好了。