1.东北孜然炒鸡蛋的食材,主料:洋葱1根;调料:鸡蛋2个;孜然适量。
2、东北孜然炒鸡蛋做法:洋葱去皮,洗净切丝,鸡蛋打散;锅里放油,将鸡蛋炒熟,然后放入葱丝翻炒,加入适量盐和鸡精,出锅前撒上适量孜然粉,翻炒均匀。