南瓜的功效与作用百度百科

南瓜的功效与作用及禁忌 关于南瓜的功效与作用及禁忌

1.南瓜有预防和治疗癌症的作用。南瓜对食道癌、胃癌、结肠癌有很好的防治作用，对肝肾功能的快速恢复和肝肾细胞再生功能的增强也有一定的帮助。

2.帮助消化。南瓜可以保护胃黏膜，帮助消化；南瓜能有效促进胆汁分泌，防止粗糙食物的刺激，加强胃肠功能的蠕动，帮助食物的快速消化。

3.降低血糖和血压。南瓜能有效调节胰岛素的平衡，维持正常的血糖和血压。吃南瓜是一种减肥食品。

4.阻止前列腺的功能。南瓜子含有脂类物质，可防治前列腺增生等泌尿疾病。

5、常吃南瓜，还能使大便通畅，皮肤红润有光泽，尤其对女性具有美容养颜的功效。

6.南瓜可以预防中风，因为其中含有脂肪酸，如亚麻子油酸、棕榈酸、硬脂酸等。南瓜中富含的，都是很好的油，对中风有很好的预防作用。

7.南瓜的饮食禁忌

(1)气滞血瘀者、胃热盛者、湿热气滞者宜少量食用；

(2)患有脚气、黄疸、气滞湿盛者忌食；

(3)不建议与羊肉、醋、菠菜、红薯、带鱼、红枣同食；