文|马静
01
“孩子到了一岁就不用这么麻烦了。和大人一起吃，让孩子吃好！”
奶奶带着孩子在小区玩的时候，听到邻居这么说，觉得很有道理。回去的时候，她没有给孩子准备辅食，而是让孩子吃了蒸排骨和炒青菜。
结果孩子嚼排骨的时候，就嚼不动上面的肉了。奶奶伸手去拿孩子手里的排骨，用她黝黑的指甲把肉剥开，然后放进孩子嘴里，孩子嚼了嚼却觉得肉太老，又吐了出来。
给孩子吃蔬菜，孩子没嚼几下就吐了。奶奶不得不用手掰绿叶，然后给孩子吃。
02
结果第二天早上，给孩子换完尿布后，妈妈问奶奶，为什么昨天给孩子吃的菜没有切碎，她的大便里还有菜块。
奶奶说，小区里的人都说，孩子一岁就要上桌和大人一起吃饭，这样孩子才能吃好。我觉得小孩子也吃的好。
我妈只好耐心的跟我奶奶说，我孩子肠胃还不成熟，还不能给他消化成人的食物。我孩子的食物还是要切碎。
后来妈妈不放心奶奶给孩子做成人餐，就每天早上给孩子准备好辅食，放在分好的餐具里放冰箱里，让奶奶热一下给孩子吃。
营养师的建议:孩子三岁前要单独做辅食。过早吃成人餐不利于儿童健康
●吃成人餐容易消化不良
成人餐中的食物是大块的。孩子吃大块食物容易消化不良。孩子吃什么就拉什么。他们吃的食物只会对胃肠道造成更大的负担，营养物质却吸收不了。
●大人的饭菜口味较重，不利于孩子良好饮食习惯的形成
我们会发现，高血压和中风的发病率在北方会更高，而糖尿病的发病率在南方会更高，这主要与从小形成的饮食习惯有关。
在北方的饮食是咸的，而在南方是甜的。
孩子的饮食习惯会在三岁前建立起来。如果孩子在三岁前喜欢吃咸的食物，那么慢慢长大后，对食物的口味要求会更高，孩子吃的太咸不利于身体健康。
孩子吃的太咸，身体摄入的钠太多。这些钠排出体外的同时，也会带走体内的钙，从而影响身高。
而且有些大人还喜欢添加鸡精、味精、这些口味较重的食物，会影响孩子的生长发育。
●成人餐也可能因为颗粒太大而有危险
孩子咀嚼能力还不够成熟。大人的米粒比较大，小孩没有完全咀嚼就咽下去了。如果他们吞咽时不小心，可能会误吸入气管，导致窒息。
尤其是一些坚硬的颗粒状食物，如花生、大豆、瓜子等。不要给三岁前的孩子吃。
所以，孩子在三岁之前，要尽可能的做辅食。
给三岁前的孩子添加辅食，牢记“三少”原则，更有利于孩子的健康
★少喝油腻的汤
骨头汤、鸡汤等汤类含有高脂肪含量。这种汤孩子喝多了会影响其他食物的摄入，所以不建议三岁前的孩子多喝汤。
★少给孩子吃白粥
以前生活条件不好的时候，饭都吃不饱，很多家庭除了粥就没饭吃了。
老人们潜意识里认为粥很有营养。毕竟它养活了他们一辈人，孩子消化能力差，要多喝粥。
事实上，粥的营养价值非常低，不建议经常给孩子喝粥。孩子7-9个月的时候可以偶尔吃一些，然后慢慢给吃软饭。
★少给孩子吃咸甜食物
孩子的三岁是良好饮食习惯形成的关键期。这个时候给孩子的食物要清淡少咸，最好不要放糖。
孩子一岁前不吃盐。一到三岁，每天1~2克盐就够了。不要给孩子吃咸菜和各种腌肉，这样有助于孩子养成良好的饮食习惯。
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