浙江金华吃的特产有哪些,浙江金华土特产小吃
浙江金华吃的特产有金华火腿、兰溪杨梅、方山柿子、金华酥饼、咸平年糕、怡庭酥、金华馒头、浦江葡萄、谭、兰溪之燕荞麦、方岩蜜桔、武夷蜜梨、潘手擀面、麦饼、吃剩的山大柿子、金华灌汤包。
金华火腿
金华火腿是金华市的特产,色泽鲜艳,瘦肉甜咸,肥肉鲜美。金华火腿不仅味道鲜美,而且是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。经过冬夏两季制作,经过发酵分解,营养物质更容易被人体吸收,具有养胃生津、补肾壮阳的功效。
兰溪的杨梅
兰溪杨梅是金华市兰溪市的知名特产。兰溪的杨梅品质好,果大仁小,酸甜可口,含有丰富的纤维素、矿物质元素、维生素和一定量的蛋白质,有益健康。兰溪杨梅一般在5月底6月初上市,全市产量高,质量好,产品品种丰富,深受大家喜爱。
房山柿子
柿树是浙江省金华市永康市的特产之一。柿子汁多,纤维少,风味独特。其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C和维生素E的含量明显高于同类柿子。柿树是当地传统名优水果,成熟期为10月下旬至11月上旬。成熟的果实色泽鲜艳,肉质细腻,汁液丰富,香甜醇厚。