湖北恩施有啥特产

恩施有什么土特产，湖北恩施美食特产有哪些

恩施的土特产有利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川黄铜、恩施尤鲁、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施玉米须、来凤萝卜、崔权绿茶。

利川工夫红茶

利川工夫红茶是非常有名的产品，是湖北省利川市的特产，有100多年的出口历史。利川红干茶色泽黑亮，汤色鲜艳，滋味醇厚鲜爽。利川富硒工夫红茶特色鲜明，弦紧、金细，茶汤冷却后有 又冷又泥泞 现象是中国高品质功夫红茶的代表，富含有机硒等微量元素。

来凤凤头江

凤凰姜主产于恩施土家族苗族自治州来凤县。是一种风味独特的优质产品。鲜姜无麸质，脆嫩，富硒，多汁，麻辣适中，味道鲜美。因形似凤首而得名。来凤县种植凤头姜历史悠久。凤头姜有指状的柄，鲜红色的尖端和紫色的尖端。富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养元素，具有健脾开胃、散寒抗湿的功效。

利川山药

利川山药又名“薯蓣”，有青、白、红三种藤。利川山药在利川地区种植已有千年历史。它是当地著名的产品，正宗的美味，富含硒、锗等稀有微量元素。是人们喜爱的一种营养丰富的蔬菜和天然保健品。利川山药中，以利川市团堡镇出产的红皮山药品质最佳。药用价值高，皮薄色白，品质好，粘度高，口感温和。