湖南宁乡特产有哪些

宁乡有哪些特产，宁乡特产小吃有哪些？

宁乡特产有宁乡巍山毛尖茶、巍山香米、祖塔剁椒、巍山卷茶、宁乡猪、八角喜茶、祖塔剁椒、长沙名茶、宁乡刀豆花、砂仁饼、巍山卷茶、灰汤鸭、炖鲜香菇。

宁乡巍山毛尖

宁乡巍山毛尖茶栽培历史悠久，据说是唐朝贡品。巍山是大巍山上的一个天然盆地。云终年不散。茶园是黑色的沙壤土。茶树被雨露滋润，产出的茶叶品质极佳。宁乡巍山毛尖叶略卷曲，片状，形似兰花，有光泽的黄亮色和白色的毛。冲泡后的茶叶品质橙黄明亮，烟味浓郁，滋味甘甜爽口，风格独特。

巍山香米

巍山香米是湖南宁乡的特产。巍山海拔1110米，气候湿润，昼夜温差大，土地肥沃，无工矿污染。生产的巍山系列香米品质优良。巍山香米按产地品质可分为三类，即长寿健康的穆德拉香米、智慧健康的一号香米、喜庆功勋香米。得益于良好的自然条件，香米是纯天然绿色健康食品，色泽晶莹剔透。

祖塔切辣椒

祖剁辣椒是天然产物，是用新鲜红辣椒和粗盐经过秋后腌制而成。将辣椒晒干切碎，然后与粗盐混合，放入坛中，加入香油或植物油，隔绝空气体，存放一段时间。这种食物是宁乡地区家家户户都做的。它可以用各种方法制造。可以当调料吃，也可以单独吃。