内蒙包头的特产有哪些

内蒙包头有什么特产，包头美食特产有哪些

包头特产有固阳燕麦、内蒙松茸、黑瓜子、南海黄河鲤鱼、大茂土豆、大茂小红皮麦、小翁公蒜、大茂羊肉、德兴元稍美、银山莜麦、包头油筐、固阳土豆、固阳菜籽油、固阳燕麦粉、柿子铜锅。

固阳燕麦

固阳特产是莜麦粉，学名是燕麦粉。是固阳三宝之一。它生长在固阳的原生态环境中。它是一种纯绿色、无污染、风味独特、营养丰富的保健食品。固阳燕麦籽粒饱满，种皮浅黄色，硬度适中。蛋白质和脂肪的含量是全谷物中最高的，燕麦粉是由莜麦加工而成的面粉，经过精心制作而成的食品。

内蒙古松茸

松茸的学名是松茸。松茸表面黄棕色，有栗棕色细长鳞片，中部微凸。松茸肥厚细腻，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素。不仅味道鲜美，而且具有健胃驱虫、理气化痰的作用，对糖尿病有独特疗效。是中老年人理想的保健食品。

黑瓜子

黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成分。，可用于制作各种糕点、月饼、油茶面等。，是食品生产中常用的一级辅料。黑瓜子肥而饱满，巴盟出产的大黑边红心瓜子，果仁大，含油量高。黑瓜子可以加工成各种口味的瓜子，如五香、玫瑰、奶油等。，是人们非常喜爱的小吃，具有润肠、清肺、止渴、降血压的作用。