肇庆市有什么特产

肇庆的特产有肇庆馒头、德庆糕、四会米粉、封开蜜枣、四会糖橙、麒麟李、广宁糖橙、端砚、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏鸡、罗东牛肉干。

1。肇庆卷蒸

肇庆裹蒸小吃是广东著名的特色小吃，2012年被列为中国国家地理的品牌产品。肇庆的蒸历史悠久。早在秦汉时期，就有包蒸的习俗。肇庆的蒸饺和其他地方的不一样。肇庆的蒸饺不用竹叶，而是用冬叶包裹，然后放猪肉、绿豆或香肠，再用柴火煮熟。这样做出来的蒸饺好吃又有营养。

2、四会沙糖桔

四合沙糖桔是广东肇庆的特色水果。四会地理环境非常优越，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合糖橙的生长。生产的糖橙果肉脆、汁多、化渣、味甜。吃后清爽润喉。

3。段砚

端砚是肇庆的特产，已有1300多年的历史。在中国四大名砚中，端砚是最著名的一种。其石质坚实光滑，显影后的墨水光滑顺滑，书写颜色长久不变。 端砚产于柯蓝和肇庆北岭(古称端州)。自唐初开始生产。当时的端砚石没有装饰花纹，非常朴素。