北京的土特产品有哪些

北京的土特产品有哪些,第1张

北京土特产 北京土特产都有什么

北京土特产有北京烤鸭、北京稻香村糕、怀柔板栗、糖葫芦、北京白梨、昌平草莓、延庆葡萄、房山磨盘柿、北京芙蓉糕、北京果脯、北京茶汤、房山平菇、北京黄糕、于谦糕、北京果脯、北京庆丰包子。

北京烤鸭

北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的一道著名美食。它以色红、肉嫩、味醇、肥而不腻而闻名中外。北京烤鸭有两种方法:烤和炖。用尖刀切成薄片,在烤好的荷叶饼上抹上甜面酱,再用小葱、蒜泥、烤鸭片卷起来。

北京稻香村糕点

稻香村糕点是北京的传统名品,也是老字号品牌。中式糕点、月饼等传统小吃应有尽有,品种繁多。比较受欢迎的有杏仁饼、葱桃饼、椒盐卷饼、豆沙饼、耳饼、玉带饼等。价格很便宜,很多人买。是馈赠亲友的好选择。

怀柔栗子

怀柔板栗营养丰富,抗病能力强。是一种高热量、低脂肪、高蛋白、不含胆固醇的健康食品。在怀柔吃板栗最常见的做法是做成糖炒栗子,吃起来香甜可口,让人回味无穷。

糖葫芦

糖葫芦是北京著名的传统小吃。酸甜可口,老少皆宜。红彤彤的山楂果放在竹签上,再裹上晶莹剔透的糖浆,酸甜爽脆,美味可口。糖葫芦因能帮助消化、消食而受到人们的青睐。

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