家常炒毛豆的做法

清炒毛豆的做法 清炒毛豆怎样做法

1.准备食材:毛豆300g，青椒1个，大蒜2瓣，盐1勺，鸡精1勺。

2.首先，将毛豆去皮洗净。

3.然后放入锅中，焯水两分钟，捞起沥干水分。

4.锅中放入适量油，放入蒜末、少许胡椒粉和毛豆，翻炒后加入适量盐。

5.做菜前撒一点鸡精。