排骨饭的做法

排骨拌饭做法 韩式排骨拌饭简单又有营养

1.食材:提前做好的米饭、胡萝卜、鸡蛋、生菜、排骨。

2.准备一份韩国辣酱。

3.将酱油和少量苹果醋香油放入酱碗中。

4.把辣酱拌匀备用。

5.胡萝卜洗净，去皮，切丝。

6.放下切好的胡萝卜丝，放入水中焯水，捞出放入冷水中。

7.生菜也是煮熟了用冷水冰镇。

8.胡萝卜切丝沥干放入碗中，加入少许盐和香油，拌匀。用莴苣做同样的事情。

9.把一个鸡蛋打散，在锅里煎成蛋皮。

10.把鸡蛋放在桃子里煎一下备用。

11.给石锅上油。

12.把煮好的米饭铺在锅里，放在火上加热，直到锅底发黄。

13.把准备好的菜码在米饭上。

14.吃的时候淋上酱汁，拌匀即可食用。