整个黄焖鸡的做法最正宗的做法大全

正宗黄焖鸡做法和配料 六大步骤送给你

1.原料:鸡腿肉、青红椒、海鲜酱、蚝油、酱油、料酒等。

2.将干蘑菇浸泡在热水中，同时保持蘑菇水。

3.把鸡肉切成小块，放在碗里。加入料酒和酱油，搅拌腌制20分钟。

4.青椒切滚刀片，土豆、洋葱切段，干辣椒切圈，生姜切片备用。

5.热锅倒油，放入姜片和干辣椒翻炒。

6.倒入鸡肉翻炒2分钟左右。