三文鱼煲粥的做法

三文鱼煲粥的做法,第1张

三文鱼煲仔饭的做法 简单美味的做法

1.将大米和水按比例混合,滴几滴香油拌匀。先在砂锅底部刷一层薄薄的食用油,然后将淘米水放入砂锅中,加热,小火炖15分钟。

2.三文鱼用白酒、盐、胡椒粉切片,略腌,西兰花做小花,洋葱切条,胡萝卜切威化。

3.锅中倒入油,油温稍高时将三文鱼放入锅中,中火煎两面。

4.将煎好的三文鱼块铺在米饭上面,将洋葱条和其他配菜略炒,加入适量XO酱、水和调料,最后将汁盖在三文鱼米饭上,再小火炖5分钟。

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