斋肠粉是素肠粉吗

1.将成粉和粘米粉混合，加入少许油和盐。

2.搅拌成米糊。

3.在盘子上刷一层花生油。

4.倒入米浆，左右翻动，直至均匀分布。

5.锅中烧开水，大火蒸2分钟。

6.取出稍凉，用刮刀刮出。

7.正在加载。淋上酱油，撒上碎花生和芝麻。