海鲜螺丝钉怎么做好吃

钉螺怎么做好吃，海鲜钉螺怎么做好吃

1.配料:钉螺、葱、姜、蒜、红辣椒、酱油、耗油、盐、糖、水淀粉。

2.将葱、姜、蒜、红椒切段。

3.将锅里的油加热，加入准备好的材料炒香。

4.煸炒螺蛳，倒入清水，不要过螺蛳，然后大火收汁。

5、加入酱油，耗油，加盐翻炒。

6.倒入白糖和水淀粉。

7.撒上葱花即可食用。