熟牛肉片怎么烧好吃

1.材料:牛肉300克、红酒50毫升、甜豆、玉米笋、胡萝卜、岩盐和橄榄油。

2、红酒浸泡牛肉片；

3、大火煎红两面；

4、蔬菜焯水后用冰水浸泡，取出淋上少许橄榄油；

5.摆盘，撒上岩盐。